◆わずか数時間で受付終了せざるを得なかった、幻のロールケーキが再販売決定。ロールケーキに使われるイチゴは、珍しい夏いちご「サマープリンセス」。それを贅沢にも約2パック分48個以上、これでもかというくらいに詰め込んだ、いちご好きのためのスイーツ。
◆”48個も1本のロールケーキの中に入っているインパクトもさることながら、 マイナスイオン水で育った鶏から産まれる卵や、北海道産の甘さ控えめ生クリーム、食品添加物不使用の安心材料も要因し、販売年には夏イチゴが栽培終了する2ヶ月先までの生産計画分が、わずか数時間で完売してしまうほどの人気ぶり。”
◆どこをきってもイチゴがゴロゴロとこぼれ落ち、はじめの一口目からイチゴを味わえると、連日多くのメディア( テレビ ネット ラジオ 新聞 雑誌 )にも紹介された。あえて酸味のある苺を使うことで生地の甘みと良く合い、あっさりと食べられるので、スイーツ女子、スイーツ男子だけでなく、お子様からご年配の方にも大変好評です。
◆ベースとなるロールケーキは、マイナスイオン水で育った鶏から産まれる卵を使用。楊枝が刺さるほど濃厚な卵なのに、後味の臭みがなく、スポンジの命であるふわっとした触感を生み出してくれる。また北海道直送の上品で甘さ控えめの生クリームを使用し1本1本丁寧に手作り。