ようやく春めいてきたこの頃、長野県では山菜の収穫が始まっています。

コゴミ、タラの芽、コシアブラ、ウド、などなど。生産者さんから庭で生えているんだけど売ってくれないという声をいただくのですが、

足が早くてなかなか山菜販売は難しいですね…。ご要望があれば、予約のような形で販売も考えてみようと思います。